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【梅山三星典故】
       70年代末，随着台湾茶越来越多为消费者接受，市面出现茶叶供不应求的局面，同时消费者追求品质等级更高的茶叶来满足挑tea的嘴，于是部分茶农尝试把茶种植于大阿里山的梅山乡（梅山乡也是台湾最早的高山茶区），台湾梅山创始人林妆碧女士看准时机，在此建立了梅山第一个高山茶园（茶厂）----永丰制茶厂。较之于鹿谷茶区，本茶区早晚温差更大，常年云雾笼罩，而且由于开发较晚，土地肥沃，此地所产之茶青远优于鹿谷茶区。好茶配更好的师傅制作，本茶由本公司特等奖制茶师傅李明顺亲手制作，技术以及严谨度堪比三颗星，所以称之为梅山三星茶，又由于三星在军衔里为上将，故在台湾又称之为梅山上将茶。